Đặc điểm và thông số của Rượu

Xuất Xứ: Hungary

Thương Hiệu: Tokaji

Loại Rượu: Rượu vang

Dung Tích: 0.5 L

Nồng Độ: 12.5%

Màu Sắc: Vàng rơm hoặc hổ phách

Nhiệt Độ Sử Dụng: 12-16 độ

Nguyên liệu và quá trình lên men Rượu

Nguyên liệu chế biến của rượu là những trái nho quý hiếm và tuyển chọn từ vườn nho Tokaj. Các loại nho Furmint, Hárslevelű và Muscat de Grano được thu hoạch trong thời điểm chín muồi, chứa hàm lượng đường tự nhiên cao, để từ đó lấy chất cốt từ trái nho ngọt sau đó lên men.

Cách sản xuất rượu là một quy trình đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ thuật cao. Sau khi thu hoạch, các trái nho Aszú được ngâm để lấy hương vị và chất lượng tinh túy nhất. Quá trình ủ kéo dài từ vài tháng đến vài năm trong thùng gỗ sồi, tạo điều kiện cho rượu vang phát triển một cách tự nhiên và phong phú.

Hương vị và hướng dẫn thưởng thức Rượu

Rượu có chất lượng hương vị tuyệt vời. Nó có màu vàng rơm hoặc hổ phách và hương thơm phức tạp, kết hợp giữa hương trái cây chín, hương mật ong, hạt dẻ và một chút hương hoa trắng. Vị của rượu vang đậm đà, ngọt ngào và cân bằng, với một lượng acid tinh tế. Rượu có hậu vị kéo dài, mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế và đặc biệt.

Rượu thường được thưởng thức như một loại rượu truyền thống sau bữa ăn. Nó thích hợp để uống một ly nhỏ để thưởng thức và tận hưởng hương vị phong phú của nó. Ngoài ra, nó cũng thích hợp để kết hợp với các món tráng miệng như bánh ngọt, kem, táo tàu, hoặc các loại phô mai truyền thống.