Rượu Sâm banh Nga 9 đồng tiền là một loại rượu sủi bọt nổi tiếng, có nguồn gốc từ Nga trong thời kỳ của Liên Xô. Được tạo ra để cạnh tranh với champagne Pháp, rượu trở thành biểu tượng của nền văn hóa và thịnh vượng của người dân Liên Xô.

Đặc điểm và thông số của Rượu

Xuất Xứ: Nga

Thương Hiệu: Nga

Loại Rượu: Sâm banh

Dung Tích:  0,75

Nồng Độ: 11

Màu Sắc: Vàng óng

Nhiệt Độ Sử Dụng: 10-12 độ

Nguyên liệu và quá trình lên men Rượu

Nguyên liệu chế biến của rượu bao gồm nho chủ yếu từ vùng châu Âu và chủng loại nho phổ biến như Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier. Các nho được thu hoạch vào thời điểm hoàn hảo để đảm bảo hương vị tươi mát và độ chín đúng mức. Quá trình lên men được thực hiện để tạo ra sự sủi bọt tự nhiên và tinh tế.

Cách sản xuất rượu tương tự như quy trình sản xuất champagne truyền thống. Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nát để lấy nước ép nho. Nước ép nho này sau đó được ủ trong thùng inox hoặc thùng gỗ sồi trong giai đoạn đầu để tạo ra rượu cơ bản. Sau đó, rượu được pha trộn và ủ thêm trong chai với việc thêm đường và men để tạo ra sự sủi bọt và hương vị phong phú. Quá trình ủ kéo dài từ vài tháng đến vài năm để rượu có thể trưởng thành và phát triển hương vị tốt nhất.

Hương vị và hướng dẫn thưởng thức Rượu

Rượu được đánh giá cao về chất lượng hương vị. Nó có màu vàng óng và hương thơm phức tạp, kết hợp giữa hương trái cây tươi mát, hoa trắng và một chút hương brioche từ quá trình ủ. Vị của rượu tươi mát, mạnh mẽ và cân bằng, với một sự cân nhắc hợp lý giữa độ ngọt và độ axit. Rượu có sự sủi bọt hoàn hảo và hậu vị dài, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức vui vẻ.

Rượu có thể được sử dụng như một loại rượu truyền thống để kỷ niệm và mừng các dịp đặc biệt. Nó thích hợp để uống lạnh ngay sau khi mở nắp chai để tận hưởng hương vị sảng khoái của nó. Rượu cũng thích hợp để dùng trong các bữa tiệc và sự kiện, và có thể được kết hợp với các món ăn truyền thống như hải sản, phô mai, và các món ăn nhẹ. Hương vị tươi mát và sủi bọt của nó cũng làm nên một cặp đôi tuyệt vời với món tráng miệng như bánh ngọt và trái cây tươi.